Iz lokalno pridelanega mleka * Made from locally produced milk

Spoznajmo Blejski sir

sobota, 27.01.2017 ob 11. uri v Infocentru Triglavska roža Bled.

Z željo, da bi obogatili blejsko lokalno ponudbo, se je Kmetijsko gozdarska zadruga Gozd Bled, odločila za nov kulinarični proizvod Blejski sir, narejen iz lokalno pridelanega mleka.

Na slovesni predstavitvi bo nekaj več o poti in zgodbi Blejskega sira povedala direktorica zadruge, Jana Zalokar. Svoj pogled bosta podala župana občine Bled, Janez Fajfar in občine Gorje, Peter Torkar. Zadnjo besedo pa bo imel dr. Andrej Pompe, soustvarjalec znamke Bled – Imago paradisi, ki je s prenovitvijo postavila nov segment Bled – Local Selection, pod katerim se kot prvi lokalni proizvod predstavlja prav Blejski sir.

Uradni del bo sklenjen z nastopom otroške folklorne skupine Kulturnega društva Rudija Jedretiča Ribno. Sledila bo degustacija sira, za katero bodo poskrbele članice društva žena in deklet na vasi občin Bled in Gorje.

Vsi obiskovalci bodo imeli možnost nakupa Blejskega sira po posebni ceni.

Prisrčno vabljeni, da se nam pridružite 27.01.2018 ob 11. uri v avli Infocentra Triglavska roža na Bledu!

Blejski sir

Povezali smo lokalne proizvajalce mleka in nastal je sir, katerega osnovna surovina je mleko iz Blejskega okoliša.

In tole je kotiček, v katerem pripravljamo in v katerega bomo shranili vse informacije in aktivnosti povezane s sirom.

Spremljajte nas!